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Carl Schwarz, 1904

Aus dem Bericht der Molkerei- Lehr- und Versuchsanstalt der Landwirtschaftskammer
für die Rheinprovinz zu Zülpich für das Jahr 1903/1904

Milch-Zeitung Leipzig 33(1904), Nr.33, S. 519 - 520





1906, Carl Schwarz:

Molkereigenossenschaften und Viehzucht

Verlag der Landwirtschaftskammer für die Rheinprovinz; Nr. 4, 1906



1939, Carl Schwarz:

Deutsches Molkereiwesen einst und jetzt.
Ein Rückblich und Ausblick aus eigenem Leben und Erinnerungen

Deutsche Molkerei-Zeitung; Kempten (Allgäu), 24. August 1930

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